Ketojenik Balık Çorbası

Ketojenik Balık Çorbası, denediğinizde vazgeçemeyeceğiniz sağlıklı ve enfes bir çorba! Kıymeti çok fazla bilinmeyen, dolayısıyla evlerimizde çok da sık pişmeyen bir yemek. Ancak balıklar ve deniz ürünleriyle.

Ketojenik Balık Çorbası Tarifi

Ketojenik Balık Çorbası
KAÇ KIŞILIK
4 kişilik

kitchen
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 daki̇ka
kitchen
PİŞİRME SÜRESİ
40 daki̇ka

Alışveriş listesi :

Levrek balığıZeytinyağı, Sarımsak, Limon suyuYumurta, Havuç, Defne yaprağı, Kereviz sapı, Maydanoz, Zerdeçal, Kişniş tohumu, Tane karabiber, SoğanTuz.

Ketojenik Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler :

  • 1 adet orta boy levrek balığı,
  • 6 su bardağı su,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 adet küçük boy havuç,
  • 1 adet kereviz sapı,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 adet defne yaprağı,
  • ½ demet maydanoz,
  • ½ tatlı kaşığı kişniş tohumu,
  • ½ adet limon suyu,
  • ½ tatlı kaşığı zerdeçal,
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Terbiyesi için :

  • 1 adet limon suyu,
  • 1 adet yumurta sarısı.

Ketojenik Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Levrek balığını ayıklayıp, temizleyin.
  2. Balığı tencereye aktarın. Soğuk suyu ekleyin.
  3. Kereviz sapı, kabuğunu soyduğunuz havuç ve soğanı gelişi güzel doğrayın.
  4. Doğranmış sebzeleri, maydanoz, tane karabiber, sarımsak, defne yaprağı, limon suyu, zerdeçal, kişniş tohumu ve tuz ile birlikte tencereye aktarın. Son olarak zeytinyağını ekleyin.
  5. Kısacası lezzetli bir balık suyu elde etmek üzere : Balığı tüm parçaları, kök sebzeler ve aromatik bitkiler ile özünü bırakana kadar orta ateşte kaynatın.
  6. Haşlanan balığın etini bir servis tabağına çıkartın ve küçük parçalar halinde ditin. Lezzetini alan balık suyunu bir süzgeçten geçirin ve pürüzsüz bir hal elde edin.
  7. Çorbaya rengini verecek olan küçük sebze parçalarının süzgeçten geçip, çorbaya karışmasına aldırmayın. Onlar olmasını istediğimiz lezzet sırları.
  8. Balık suyunu tencereye alın. Terbiyesi için : Yumurta sarısı ve limon suyunu hızlıca karıştırın. Sıcak durumda olan balık suyu ile azar azar karıştırıp, ılıştırarak çorba tenceresine aktarın.
  9. Terbiyesi ile birlikte 10 dakika daha kısık ateşte kaynattığınız çorbayı, daha fazla bekletmeden sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın!

[cooked-recipe id=”983″]

Balık Çorbası tarifi

Ketojenik diyet nedir?

Ketojenik diyet, vücudun enerji kaynağını şekerden yağa çevirmesini sağlayarak hızlı kilo verdiriyor ve hastalıklara iyi geliyor. Aynı zamanda fiziki ve zihinsel performansı arttırıyor.
İnsanın susuzluğa sadece birkaç gün dayanabilirken açlığa haftalarca dayanabildiğini hepimiz biliyoruz. Beden, belirli süre boyunca alıştığı ve ihtiyaç duyduğu glikoza erişemeyince, enerji kaynağı olarak biriktirdiği yağlara yöneliyor. İşte bu duruma ‘ketosis’ deniyor. Ketosis durumuna geçen bedende karaciğer tarafından keton maddesi üretilmeye başlanıyor ve bu glikozun yerini alıyor. Daha fazla okuyun.

21 Günlük Meydan okuma, günlük Keto yiyeceklerini yemek katılın ve nasıl kilo verdiğinizi görün, sağlığınızı iyileştirin ve her zamankinden daha fazla enerji hissedin. Şimdi Katıl

Deneyiminizi Facebook sayfamızda ya da Instagram hesabımızda bizimle paylaşın

Kolay ve Pratik Tarifleri