Keto Paris Brest

Nis 17, 2021

Bugün klasik bir fransız tatlısıyla karşınızdayız, tek fark ise Ketojenik diyetinize uygun olması. Keto Paris Brest, yapımı son derece kolay ve hızlı olan bir tatlı. Eğer canınız hem lezzetli hem pratik bir tatlı tarifi istediyse Keto Paris Brest sizin için mükemmel bir seçenek. Yanında Ketojenik bitki çaylarıyla güzel bir ikili oluşturabilirsiniz, afiyet olsun!

Keto Paris Brest Tarifi

KAÇ KIŞILIK
6 kişilik
kitchen
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 daki̇ka
kitchen
PİŞİRME SÜRESİ
45 daki̇ka

Alışveriş listesi :

Badem sütü, Tereyağı, Tatlandırıcı, Hindistan cevizi unu, Yumurta, Dilimlenmiş badem, Tuz, Kavrulmuş fındık, Frambuaz.

Keto Paris Brest Tarifi İçin Malzemeler :

Hamur için :

  • 125 ml badem sütü,
  • 55 gr tereyağı,
  • 10 gr tatlandırıcı,
  • 50 gr hindistan cevizi unu,
  • 2 adet yumurta,
  • 15 gr pisilyum,
  • 20 gr dilimlenmiş badem,
  • Bir tutam tuz.

Krem için : 

  • 250 ml badem sütü,
  • 3 adet yumurta sarısı,
  • 125 gr yumuşatılmış tereyağı,
  • 15 gr psyllium,
  • 60 gr tatlandırıcı,
  • 115 gr kavrulmuş öğütülmüş fındık.

Dekor için :

  • Birkaç tane frambuaz,
  • Bir avuç kavrulmuş dilimlenmiş badem.

Keto Paris Brest Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kremi yapın. Badem sütü kaynatın. Yumurta sarılarını tatlandırıcıyla beyazlayana kadar çırpın, pisilyumunu ilave edin. Kaynayan sütü çırparken bir kaba dökün. Orta ateşte koyulaştırın, kaynayana kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
  2. Yumuşatılmış tereyağını iyice çırpın (merhem kıvamına gelene kadar). Krema ve kavrulmuş öğütülmüş fındığı karıştırın, karışımı havalandırmak için güzelce çırpın.
  3. Fırını 180°C’ye ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün. Badem sütü, tereyağı, tatlandırıcı ve bir tutam tuzu kaynatın. Hindistan cevizi unu ve pisilyumunu bir defada ekleyin. Hamuru hızlıca karıştırın. Isıyı kapatın, yumurtaları tek tek karıştırın, kuvvetlice çırpın. Hamur pürüzsüz olduğunda çırpmayı bırakın.
  4. Bir pasta poşeti ile fırın tepsisine 20 cm’lik bir hamur daire yapın. Üzerinde ikinci bir daire ve ardından üçüncü bir daire oluşturun. Bademle süsleyin.
  5. Fırında 30 dakika pişirin. Kapağını biraz açın, fırında soğumaya bırakın. Kalın bir şekilde dilimleyin.
  6. Altını krema ile süsleyip birkaç tane frambuaz koyun ve pişen hamurun ikinci kısmını geri koyun.
  7. Son olarak, üzerine kavrulmuş dilimlenmiş badem serpin.

21 Günlük Meydan okuma, günlük Keto yiyeceklerini yemek katılın ve nasıl kilo verdiğinizi görün, sağlığınızı iyileştirin ve her zamankinden daha fazla enerji hissedin. Şimdi Katıl

Deneyiminizi Facebook sayfamızda ya da Instagram hesabımızda bizimle paylaşın

Kolay ve Pratik Tarifleri