Ketojenik Patlıcan Salatası

May 14, 2020

Patlıcan, Ketojenik bir diyet için mükemmel bir sebzedir, çünkü düşük kalorili sahiptir (100 gr başına 18 kalori), lif, antioksidanlar bakımından zengin ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Sarımsak ve maydanoz ile Ketojenik Patlıcan Salatası çok lezzetli ve kolay bir tariftir.

Ketojenik Patlıcan Salatası Tarifi

KAÇ KIŞILIK
4 kişilik
kitchen
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 daki̇ka
kitchen
PİŞİRME SÜRESİ
30 daki̇ka

Pdf Indir Keto Patlıcan Salatası

Alışveriş listesi :

PatlıcanSarımsakMaydanoz, Sirke, Kırmızı biberKimyonTuzZeytinyağı.

Ketojenik Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler :

  • 4 adet patlıcan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 4 yemek kaşığı doğranmış maydanoz,
  • 4 yemek kaşığı sirke,
  • ½ yemek kaşığı kırmızı biber,
  • ½ tatlı kaşığı kimyon,
  • Tuz,
  • Zeytinyağı (kızartma için).

Ketojenik Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin, tuzlayın (patlıcanın suyunu çıkarmak için). Patlıcan halkalarını durulayın, sıkın ve lekeleyin.
  2. Patlıcan halkalarını sıcak yağda kızartın, süzün ve pürüzsüz bir hamur oluşturacak şekilde bir çatalla ezin.
  3. Fazla yağını boşaltmak için patlıcan püresini sıkın ve temiz bir tavaya koyun. Doğranmış sarımsak, kimyon, kırmızı biber, tuz, doğranmış maydanoz ve sirke ekleyin.
  4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve patlıcan püresini 10 dakika pişirin, böylece malzemeler iyice karışır ve patlıcan püresi sarımsak ve maydanoz lezzetiyle aşılanır.
  5. Sarımsak ve maydanoz ile Ketojenik Patlıcan Salatası sıcak ya da soğuk servis yapın.

Malzemeler

Sarımsak ve Maydanoz ile Patlıcan Salatası tarifi için malzemeler :
 4 sıvı oz patlıcan,
 2 ons sarımsak,
 4 yk doğranmış maydanoz,
 4 yk sirke,
 ½ yk kırmızı biber,
 ½ gal kimyon,
 Tuz
 Yağ (kızartma için).

Talimatlar

Sarımsak ve Maydanoz ile Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?
1

Patlıcanları 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin, tuzlayın (patlıcanın suyunu çıkarmak için). Patlıcan halkalarını durulayın, sıkın ve lekeleyin.

2

Patlıcan halkalarını sıcak yağda kızartın, süzün ve pürüzsüz bir hamur oluşturacak şekilde bir çatalla ezin.

3

Fazla yağını boşaltmak için patlıcan püresini sıkın ve temiz bir tavaya koyun. Doğranmış sarımsak, kimyon, kırmızı biber, tuz, doğranmış maydanoz ve sirke ekleyin.

4

Tavayı orta ateşte ısıtın ve patlıcan püresini 10 dakika pişirin, böylece malzemeler iyice karışır ve patlıcan püresi sarımsak ve maydanoz lezzetiyle aşılanır.

5

Sarımsak ve maydanoz ile patlıcan salatası sıcak ya da soğuk servis yapın.

Patlıcan Salatası

21 Günlük Meydan okuma, günlük Keto yiyeceklerini yemek katılın ve nasıl kilo verdiğinizi görün, sağlığınızı iyileştirin ve her zamankinden daha fazla enerji hissedin. Şimdi Katıl

Deneyiminizi Facebook sayfamızda ya da Instagram hesabımızda bizimle paylaşın

Kolay ve Pratik Tarifleri